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Bulletproof Eis

Bulletproof Eis für Genießer. Ketogenes Rezept aus MCT-Öl, Kokosöl, Backkakao, Mandelmilch und Ei. Schnelles Eis-Rezept, einfach zubereitet.

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Bulletproof Eis

Bulletproof Coffee ist in aller Munde und ein beliebtes ketogenes Rezept. Aber Bulletproof Eis, das könnte sogar für dich ein neues Keto Rezept sein, oder?
Gerade im Sommer eine willkommene Erfrischung!

  • 120 ml Kokosöl
  • 90 ml Mandelmilch
  • 200 g Ei
  • 80 g Eigelb
  • 30 g Stevia (Streuzucker)
  • 20 g Backkakao
  • 45 ml MCT-Öl
  1. Die Mandelmilch in einem kleinen Topf erhitzen. Stevia einrühren und auflösen lassen.
    Das Kokosöl dazu geben und verflüssigen lassen. Alles in einen Mixer umfüllen.
  2. Die restlichen Zutaten dazu geben und alles ca. 2 min mixen.
  3. Die fertige Mischung in Eisförmchen füllen und für mindestens 8 Stunden einfrieren.

Nutrition Facts
Bulletproof Eis
Amount Per Serving (48 g)
Calories 174 Calories from Fat 162
% Daily Value*
Fat 18g28%
Saturated Fat 9g45%
Polyunsaturated Fat 0.4g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 71mg24%
Sodium 23mg1%
Potassium 22mg1%
Carbohydrates 0.3g1%
Fiber 0.03g0%
Sugar 0.2g0%
Protein 4g8%
Vitamin A 100IU2%
Calcium 10mg1%
Iron 0.4mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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  • mituso Bio Kokosöl nativ enthält bis zu 53% Laurinsäure sowie die Caprylsäure bis zu 8 %, die Caprinsäure bis zu 6,5 %.
  • Erstklassige Bio Qualität aus erster Kaltpressung und kontrolliert biologischen Anbau von Kleinfarmen in Sri Lanka.
  • Rohkost, vegan, frei von Gluten und Laktose, frei von Transfettsäuren, nicht raffiniert, desodoriert, gehärtet oder gebleicht.
  • Unser Kokosöl ist vielseitig einsetzbar, zum Braten und Backen, für Wok- und Pfannengerichte, Brotaufstrich und Saucen.
  • Verwendung auch in der Kosmetik für Haut und Haare.
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  • Es besticht durch ihre 100%ige Reinheit. Das Öl besteht ausschließlich aus 70% C-8 Fettsäuren (Caprylsäure) und 30% C-10 Fettsäuren (Caprinsäure).
  • Unser hochwertiges MCT Öl wird auf Kokosölbasis gewonnen.
  • MCT Öl ist nahezu geschmacksneutral und dadurch eine hervorragende Ergänzung zu beispielsweise Bulletproof Coffees, Shakes, Smoothies, Soßen uvm.
  • Sie können das MCT-Öl wie herkömmliches Speiseöl verwenden. Es darf jedoch nicht zu stark erhitzt werden. (max. 120 °C)
  • Verzehrempfehlung: Bis zu 3x täglich 3 Teelöffel (1 Teelöffel = 1g) zu Mahlzeiten einnehmen.

Letzte Aktualisierung am 25.05.2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Kathrin Dietrich

Kathrin ist die Gründerin von KetoMeals; dem Lebensmittel-Hersteller von innovativen Produkten für Low Carb Ernährung, Ketogene Diät und Fasten. Über den dazugehörigen Keto-Food Blog "Ketofix" lebt Kathrin ihre Kochleidenschaft aus und stellt kostenlose Ketogene Rezepte (inklusive berechneter Nährwertangaben) zur Verfügung. Ebenso Gratis Tools zur Ernährungsoptimierung (Keto Rechner, Körperfettrechner). Ihre Freizeit verbringt Kathrin am liebsten mit Familie, Hund und ihrem geliebten Hochbeet. Übrigens: Unsere Produkte können direkt in unserem Keto Shop bestellt werden.

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