Schmeckt so gut, wie es aussieht: Keto Schoko Dessert. Das Keto Rezept hat so gut wie keine Kohlenhydrate, dafür aber gesunde Fette.
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Nährwerte
Kalorien-Verteilung (Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate) in Prozent
Nährwerte in g pro Portion
Low Carb High Fat Rezept (LCHF) und für den Diätplan deiner ketogenen Diät geeignet.
Low Carb Schoko Dessert. So lecker, dass sogar meine eigene Portion gemopst wurde! #keto #lowcarb
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Zutaten und Zubereitung
Zutaten für das Schoko Dessert Rezept
★ Frischkäse ★ Kakaopulver, ungesüßt ★ Avocado ★ Flavdrops Vanille ★ Erythrit ★ Sahne (Mengenangaben für das Schokoladendessert-Rezept siehe unten).
Schokolade und die Macht über die Frauen
Der spanische Konquistador Hernán Cortés war einer der ersten Europäer, der mit Schokolade in Kontakt kam. Und zwar am Hofe von Montezuma im Jahr 1519.
Im Jahr 1568 schrieb Bernal Diaz , der Cortés in bei der Eroberung von Mexiko begleitet hatte:
„Von Zeit zu Zeit reichen sie ihm [Montezuma], in Tassen aus reinem Gold, ein gewisses Getränk, das aus Kakao hergestellt wird. Es wurde gesagt, dass es einem Macht über Frauen gibt, aber tatsächlich gesehen habe ich es nie.“
Low Carb Schoko Dessert, fast ohne Kohlenhydrate. So lecker, dass sogar meine eigene Portion Schokoladen Nachtisch gemopst wurde!
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Cremiges Keto Schoko Dessert Low-Carb Rezept
Low Carb Schoko Dessert, fast ohne Kohlenhydrate.
-
200
g
Frischkäse
-
15
g
Kokaopulver (Backkakao, ungesüsst)
-
1/2
Avocado
-
40
g
Erythrit
-
45
ml
Sahne
-
10
Tropfen
Flavdrops
Vanille
-
Frischkäse, Kakaopulver, Avocado, Erythrit und Vanille-Flavdrops in einem Food Processor vermengen
-
In einer weiteren Schüssel die Sahne steif schlagen
-
Die Sahne vorsichtig unter die Kakaomasse heben
-
Zum Schluß das cremige Schokoladen Dessert in kleine Gläschen portionieren und servieren
Nutrition Facts
Cremiges Keto Schoko Dessert Low-Carb Rezept
Amount Per Serving (125 g)
Calories 328
Calories from Fat 225
% Daily Value*
Fat 25g38%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 75mg25%
Sodium 205mg9%
Potassium 336mg10%
Carbohydrates 4g13%
Fiber 3g12%
Sugar 3g3%
Protein 6g12%
Vitamin A 1350IU27%
Vitamin C 4.1mg5%
Calcium 70mg7%
Iron 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Letzte Aktualisierung am 22.10.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
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Wenn ich die Frischkäse, Kakaopulver, Avocado, Erythrit, SAHNE und Vanille-Flavdrops in einem Food Processor vermenge. Wie kann ich nachher die SAHNE in einer anderen Schüssel steif schlagen?
Danke für eine Rückantwort
Daniele
Ups, da hat sich ein Fehler eingeschlichen. Die Sahne wird nur Steif geschlagen und nicht mit dem Rest vermengt. Wurde sofort korrigiert.
Habe gerade das Dessert zubereitet und gekostet.. Bombe! Sehr sehr lecker!
Schaut richtig lecker aus,
Was bitte sind Flavdrobs? Und woher bekommst du die?
Grüße Bea
Hallo, Flavdrops sind Aroma-Tropfen, die den Geschmack verfeinern und (keto-freundliche) Süße in das Rezept bringen.
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