Erdnussbutter Keto Plätzchen

Ketogene Süßigkeiten, die beim Abnehmen helfen

Wie du siehst, brauchst du nicht auf Süßigkeiten verzichten, wenn du nach der ketogenen Ernährung lebst. Mit unseren süßen Snacks bleibst du in der Ketose. Sie helfen dir damit indirekt sogar beim Abnehmen.

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Erdnussbutter Keto Plätzchen Rezept

Gericht: Snack, Süßes

Länder & Regionen: Ketogene Ernährung, Low Carb Diät

Portionen: 15 Keto Plätzchen

Kalorien: 84 kcal

Autor: Kathrin Dietrich

Erdnussbutter Plätzchen sind in den USA als Peanut Butter Cookies sehr beliebt. Dies ist meine LCHF Version dieser Kekse mit sehr wenigen Kohlenhydraten.

Zutaten

• 100 g Erdnussbutter
• 1 Ei
• 45 g Xucker light (Erythrit)
• 25 g Kokosmehl
• 13 g Flohsamenschalen
• 70 g Butter
• 10 g Sahne
• 1 TL Backpulver
• 1/4 TL Backsoda

Anleitungen

1. Alle Zutaten für das Keto Rezept zusammenstellen.
   
2. Den Backofen auf 180º C vorheizen (Umluft) und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
3. Alle Zutaten mit der Kitchen Aid zu einem Teig vermengen.
   
4. Mit den Händen kleine Kugeln aus dem Plätzchen-Teig formen, auf das Backpapier legen und ein wenig platt drücken.
   
5. In den Ofen schieben und 10 Minuten fertig backen.
6. Danach abkühlen lassen, bis die Erdnussbutter Keto Plätzchen servierfertig sind.
   

Rezept-Anmerkungen

Das ketogene Plätzchen Rezept ist Low Carb High Fat (LCHF) und passt in deinen Keto Diätplan.

Nutrition Facts

Erdnussbutter Keto Plätzchen Rezept

Amount Per Serving

Calories 84 Calories from Fat 63

% Daily Value*

Fat 7g11%

Saturated Fat 2g10%

Polyunsaturated Fat 0.1g

Monounsaturated Fat 1g

Cholesterol 11mg4%

Sodium 58mg2%

Potassium 1mg0%

Carbohydrates 1g3%

Fiber 2g8%

Sugar 1g1%

Protein 2g4%

Vitamin A 200IU4%

Vitamin C 0mg0%

Calcium 20mg2%

Iron 0mg0%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Letzte Aktualisierung am 5.03.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API