Frühstückskuchen
Wer gerne etwas Süßes zwischendurch oder gleich morgens zum Keto Frühstück isst, für den ist dieser Low Carb Frühstückskuchen ideal ✓ Hol Dir das Keto Rezept ✘
More...
Low Carb Keto Frühstückskuchen
Wer gerne etwas Süßes zwischendurch oder gleich morgens zum Keto Frühstück isst, für den ist dieser Low Carb Frühstückskuchen ideal.
Zutaten
Streusel
- 20 g Mandelmehl
- 20 g Stevia Sreusüße
- 3 ml Kokosöl
- 1/2 TL Zimt
Boden
- 120 g Mandelmehl
- 90 g griechischer Joghurt
- 80 g Stevia Streusüße
- 50 g Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitungen
-
Den Ofen auf 150° Umluft vorheizen.
-
Eine kleine Backform (ø 18 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
-
Für die Streusel alle Zutaten mit den Händen zu einem Teig verarbeiten und diesen beiseite stellen.
-
Alle Zutaten für den Boden mit einer Küchenmaschine vermengen und in die Form geben.
-
Die Streusel obendrauf verteilen und im Ofen ca. 20 min backen.
Rezept-Anmerkungen
Um den Fettanteil zu erhöhen, eignet sich eine ordentliche Menge Schlagsahne dazu!
Nutrition Facts
Low Carb Keto Frühstückskuchen
Amount Per Serving (90 g)
Calories 186
Calories from Fat 72
% Daily Value*
Total Fat 8g
12%
Saturated Fat 3g
15%
Polyunsaturated Fat 0.2g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 53mg
18%
Sodium 18mg
1%
Potassium 17mg
0%
Total Carbohydrates 5g
2%
Dietary Fiber 8g
32%
Sugars 5g
Protein 18g
36%
Vitamin A
1%
Calcium
1%
Iron
1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
