Garnelenspieße im Speckmantel
Garnelenspieße mit Speck und Cheddar-Käse. Low Carb Garnelen-Spieß Rezept für Grill und Pfanne.
Zutaten
- 280 g Garnelen fertig für den Verzehr
- 100 g Frühstücksspeck
- 30 g Cheddar am Stück
Anleitungen
-
Den Speck in der Microwelle ca. 2 min anbraten. Er wird in der Pfanne sonst nicht kross, da die Garnelen schnell gar sind. Abkühlen lassen und halbieren.
-
Den Cheddar in 16 kleine Stücke schneiden.
-
Die Garnelen auf der Innenseite längs einschneiden. Ein kleines Käsestück hineinlegen und mit einem halben Steifen Speck umwickeln. Den Speck mit einem Zahnstocher fixieren.
-
Die Pfanne erhitzen und alle Garnelen hinein legen. Von beiden Seiten ca. 5-8 Minuten braten.
-
Sofort servieren.
Nutrition Facts
Garnelenspieße im Speckmantel
Amount Per Serving (205 g)
Calories 259
Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Carbohydrates 1g3%
Protein 29g58%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
