Gefüllte Avocado mit Ei

Gefüllte Avocado Ei Ketogene Rezepte

Wenn du ein schnelles, leckeres Keto Rezept für deinen Ernährungsplan suchst, dann probiere dieses Keto Frühstücks- Rezept: Gefüllte Avocado mit Ei. Wenn du dich Low Carb High Fat ernährst, sollten Avocado und Ei sowieso immer im Kühlschrank vorhanden sein. Denn diese Lebensmittel sind gesund, vielseitig und werden in der Ketoküche häufig verwendet.

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Avocado Keto Frühstück ruck zuck zubereitet

Das Rezept ist ruckzuck fertig gebacken und auf dem Tisch.

Zuerst den Backofen auf 180ºC vorheizen (Umluft).

Dann nimmst du eine große Avocado, halbierst und entkernst diese. Die beiden Avocado-Hälften legst du nun in eine Auflaufform, schlägst je ein Ei pro Hälfte auf, füllst es in die Mulden der Frucht und würzt nach Geschmack mit Pfeffer und Salz.

Im Anschluss alles in den Ofen tun und 20 Minuten fertig backen. Schon ist dein Keto Frühstück fertig. Jetzt eventuell für die Optik (das Auge isst mit) noch hübsch dekorieren und die gefüllte Avocado genießen.

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Gefüllte Avocado:
Das gesunde Keto Frühstück

Die Avocado ist sehr gesund. Deshalb solltest du sie öfter in dein Keto Frühstück einbauen.

Sie enthält wenige Kohlenhydrate, dafür aber viele ungesättigte Fettsäuren. Das ist gut für dein Herz. Die Avocado ist reich an Ballaststoffen und versorgt deinen Körper mit Kalium (was bei Low Carb / ketogener Diät oft einen Mangel darstellt). 1000 mg Kalium und nur 4g Kh pro durchschnittlicher Avocado - das sind Traumwerte.

Zusammen mit Eiern ist die gefüllte Avocado ein ketogenes Frühstück, was den Stoffwechsel beschleunigt, die Fettverbrennung, und damit das Abnehmen in Ketose unterstützt.

Low Carb High Fat Avocado Eier Rezepte

Nährwerte

Nährwerte in g pro gefüllte Avocado-Hälfte

20 g Fett
7 g Eiweiß
4 g Kh

Kalorien-Anteil (Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate) in Prozent

80%
Fett
13%
Protein
7%
Kohlenhydrate

Avocados machen dich schlank & schön

Avocados haben zwar etwa 200 Kalorien pro Hälfte, enthalten aber viele ungesättigte Fettsäuren. Das macht erstens satt, zweitens hilft das Enzym Lipase beim beschleunigtem Körperfett-Abbau.

Die Frucht beinhaltet des Weiteren Vitamin A, E, sowie viele sekundäre Pflanzenstoffe. Vitamin A ist gut zur Blutbildung. Aber es tut auch etwas für die Schönheit, indem es die Haut strahlen läßt.

Schnelles Keto Frühstücks-Rezept für deinen Ernährungsplan:
Keto Frühstücks-Avocado, gefüllt mit Ei.
Macht satt, schlank & schön.

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  • Ohne Zucker
  • LCHF Rezept (Low Carb High Fat)
  • Fast ohne Kohlenhydrate
  • Mit vielen gesunden ungesättigten Fettsäuren.
  • Mit Vitamin A und E.
  • Enthält viel Kalium.
Gefüllte Keto Frühstücks-Avocado mit Ei Yum
Schnelles, leckeres Keto Frühstücks-Rezept für deinen Ernährungsplan: Keto Frühstücks-Avocado mit Ei. Macht satt, schlank & schön.
Stimmen: 3
Bewertung: 5
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Kochzeit 20 min.
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1 Avocado
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
Kochzeit 20 min.
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1 Avocado
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
Stimmen: 3
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Anleitungen
  1. Den Backofen auf 180ºC vorheizen (Umluft).
  2. Avocado halbieren und entkernen.
  3. Avocado-Hälften in eine Auflaufform setzen.
  4. Pro Hälfte 1 Ei aufschlagen und in die Kern-Mulde der Avocado füllen und mit Pfeffer und Salz würzen.
  5. 20 Minuten backen, dekorieren und servieren.
    Keto Rezept gefüllte Avocado Ei Frühstück
Rezept Hinweise

Wenn ein höherer Fettanteil gewünscht ist, das Avocado-Frühstück mit Nacho-Sauce beträufeln.

1 Portion= 1/2 Avocado

Nährwertangaben
Gefüllte Keto Frühstücks-Avocado mit Ei
Menge pro Portion
Kalorien 204 Kalorien aus Fetten 180
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 20g 31%
gesättigte Fettsäuren 4g 20%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
einfach ungesättigte Fette 10g
Cholesterin 212mg 71%
Natrium 77mg 3%
Kalium 555mg 16%
Kohlenhydrate gesamt 4g 1%
Ballaststoffe 4g 16%
Zucker 4g
Protein 7g 14%
Vitamin A 8%
Vitamin C 17%
Kalzium 4%
Eisen 8%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

Letzte Aktualisierung am 7.12.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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