Rezept für Hähnchenschenkel aus dem Backofen
Diese Woche gibt es bei uns Hähnchenkeule aus dem Backofen. Kross und knusprig. So wie ich die Hähnchen-Haut liebe. Kennst du das Rezept für knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen?
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Marinade für knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Um die Haut der Hähnchenschenkel unwiderstehlich knusprig und würzig zu bekommen, verrate ich die hier mein Rezept für die Marinade. Damit wird die Hähnchenkeule innen saftig, aussen kross.
Nährwerte
Verteilung der Kalorien auf die Makronährstoffe in Prozent
54
%
Fett
39
%
Protein
7
%
Kohlenhydrate
Nährwerte in g pro Portion
17
g
Fett
27
g
Eiweiß
2
g
Kh
Low Carb Rezept, für die ketogene Diät geeignet.
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Hähnchenkeulen mit krosser Haut. #Lowcarb #Keto Rezept
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen, direkt auf deinen Teller. Versuche das Rezept und genieße die krossen Hähnchenschenkel.
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen - Low Carb Rezept
Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Knusprig und würzig im Geschmack.
Zutaten
- 650 g Hähnchenschenkel
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Curry Gewürz
- 1 TL Kreuzkümmel Gewürz
- 1 TL Paprikapulver Gewürz
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Koriander Gewürz
- 1/2 TL Cayennepfeffer Gewürz
- 1/2 TL Kardamom Gewürz
- 1/2 TL Pfeffer Gewürz
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Backsoda
- 1/4 TL Piment Gewürz
Anleitungen
-
Die Zutaten für das Hähnchenschenkel Rezept zusammenstellen.
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Den Backofen auf 180º C vorheizen (Umluft).
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Alle pulverförmigen Zutaten mit dem Olivenöl zu einer Marinade verrühren.
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Die Schenkel damit marinieren, auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben.
-
Die Hähnchenschenkel 50 min. im Backofen fertig garen.
-
Guten Appetit.
Nutrition Facts
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen - Low Carb Rezept
Amount Per Serving (115 g)
Calories 305
Calories from Fat 153
% Daily Value*
Fat 17g26%
Saturated Fat 5g25%
Trans Fat 0.01g
Polyunsaturated Fat 4g
Monounsaturated Fat 9g
Cholesterol 100mg33%
Sodium 544mg23%
Potassium 289mg8%
Carbohydrates 2g7%
Fiber 1g4%
Sugar 0.1g0%
Protein 27g54%
Vitamin A 400IU8%
Vitamin C 3.3mg4%
Calcium 60mg6%
Iron 2.3mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
