Keto Rezept mit feuriger Note. Die Hot Chili Keto Suppe hat eine gewisse Schärfe, ist aber noch mild genug, dass der würzige Geschmack nicht überdeckt wird.
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Wenn ein Rezept zu scharf ist, dann betäubt das die Geschmacksnerven ein wenig. Dieses Chili Rezept ist aber genau richtig geraten. Nicht zu scharf, aber auch nicht zu mild.
Die weiche Avocado und der Frischkäse schmelzen regelrecht am Gaumen und geben dieser Keto Suppe das gewisse Etwas.
47
%
Fett
44
%
Protein
8
%
Kohlenhydrate
Hot Chili #Keto Suppe. #lowcarb Rezept für die ketogene Diät. Einfach, schnell, lecker & scharf!
Die Suppe ist Low Carb (LCHF) und passt wunderbar in deinen Ernährungsplan für die ketogene Diät.
Hot Chili Keto Suppe
Die Hot Chili Keto Suppe ist ein einfaches, leicht scharfes Gericht und ist schnell gekocht.
Sie wärmt deinen Magen und verwöhnt den Gaumen.
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Stück Chilischoten frisch
- 360 ml Hühnerbrühe
- 360 ml WASSER
- 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen
- 32 g Tomatenmark
- 350 g Hühnerfleisch
- 30 g Butter
- 1 Stück Avocado
- 60 g Frischkäse
- 15 ml Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
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Die Zutaten für das Gericht vorbereiten und zusammen stellen.
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Chileschoten entkernen und in kleine Stücke schneiden.
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Das Hühnerfleisch klein schneiden.
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Eine Pfanne mit Olivenöl beschichten und das Fleisch darin kurz anbraten und beiseite stellen.
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2 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Koriandersamen hinein geben und warten, bis sie ihr Aroma entfalten.
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Die Chilischoten-Stücke dazu tun.
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Hühnerbrühe und Wasser in den Topf gießen und kochen lassen.
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Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die Suppe kurz aufkochen lassen.
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Anschließend Tomatenmark und Butter unterrühren.
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Nun die Suppe weitere 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
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Limettensaft hinzufügen.
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1/4 des Fleisches in einen Suppenteller (oder ein Schälchen) geben, mit Suppe auffüllen und mit 1 Löffel Frischkäse verfeinern.
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Mit Koriander dekorieren.
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Bei bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
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Die Avocado in Scheiben schneiden und 1/4 davon in jeweils einen Suppenteller legen.
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Fertig ist deine Hot Chili Keto Suppe. Lass es dir schmecken!
Nutrition Facts
Hot Chili Keto Suppe
Amount Per Serving
Calories 472
Calories from Fat 261
% Daily Value*
Fat 29g45%
Saturated Fat 9g45%
Polyunsaturated Fat 4g
Monounsaturated Fat 16g
Cholesterol 111mg37%
Sodium 412mg17%
Potassium 604mg17%
Carbohydrates 5g17%
Fiber 3g12%
Sugar 3g3%
Protein 26g52%
Vitamin A 1500IU30%
Vitamin C 10.7mg13%
Calcium 50mg5%
Iron 2.2mg12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Letzte Aktualisierung am 26.02.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
