Bacon Egg Muffins
Wenn du ein sättigendes Keto Frühstücks-Rezept, oder ein schnelles Essen zum Mitnehmen suchst, dann sind diese Eier-Speck-Muffins genau das Richtige für dich.
Die Muffins kommen mit wenigen Zutaten aus und sind schnell zubereitet. Am besten du isst die Bacon Egg Muffins zu einem Bulletproof Coffee, um genügend Fett zu dir zu nehmen.
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Du solltest nur ein wenig Wartezeit einplanen, während dieses Frühstück in deinem Ofen vor sich hin gart. Aber 20 Minuten gehen ja schnell um.
Du kannst während dessen deinen Kaffee kochen, Nachrichten lesen, oder auf unserem Keto-Blog nach den neuesten Frühstücksrezepten suchen. Danach hast du auf jeden Fall eine handliche Mahlzeit, die du auch gut mitnehmen und unterwegs essen kannst.
Eier machen bekanntlich satt. Dazu wird dein Körper durch das Eiweiß vor Muskelabbau geschützt, falls du dich im Kaloriendefizit bewegst.
Auch Fett macht satt und gibt dir die nötige Energie, die du in der Ketose benötigst.
Wie du weißt, sind es die Kohlenhydrate, die dich aus der Ketose schmeißen können. Achte also darauf, dass du im sicheren Bereich bleibst.
Zutaten
Auf die Nährwerte achten, wenn du eine ketogene Diät machst
Am besten ist es, wenn du zu den Egg Bacon Muffins einen Bulletproof Coffee, oder einen Bulletproof Kaffee Deluxe trinkst. Damit erhöhst du den Fettgehalt und die prozentuelle Verteilung der Makronährstoffe ist ideal.
Egg-Bacon #keto #muffins. #lowcarb Frühstücks-Rezept mit Ei & Speck für die ketogene Diät.
Die Silikonförmchen für die Muffins bekommst du bei Amazon:
Bacon Egg Keto Muffins
Zutaten
- 50 g Eier
- 14 g bacon
- 8 g Paprika
- Pfeffer
- Salz
Anleitungen
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Den Backofen auf 180º C (Umluft) vorheizen.
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Silikon-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffig-Bleches legen.
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In jedes Silikon-Förmchen 1 Scheibe Bacon an den Rand legen
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Jeweils 1 Ei in die Förmchen geben, 8g gewürfelte Paprika-Stückchen pro Portion darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die Bacon-Egg Muffins für 20 Minuten fertig backen.
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Anschließend servieren, oder als Essen zum Mitnehmen kühl aufbewahrten.
