Bacon Egg Muffins

Bacon Egg Muffins ketogene Rezepte

Wenn du ein sättigendes Keto Frühstücks-Rezept, oder ein schnelles Essen zum Mitnehmen suchst, dann sind diese Eier-Speck-Muffins genau das Richtige für dich.

Die Muffins kommen mit wenigen Zutaten aus und sind schnell zubereitet. Am besten du isst die Bacon Egg Muffins zu einem Bulletproof Coffee, um genügend Fett zu dir zu nehmen.

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Du solltest nur ein wenig Wartezeit einplanen, während dieses Frühstück in deinem Ofen vor sich hin gart. Aber 20 Minuten gehen ja schnell um.

Du kannst während dessen deinen Kaffee kochen, Nachrichten lesen, oder auf unserem Keto-Blog nach den neuesten Frühstücksrezepten suchen. Danach hast du auf jeden Fall eine handliche Mahlzeit, die du auch gut mitnehmen und unterwegs essen kannst.

Eier machen bekanntlich satt. Dazu wird dein Körper durch das Eiweiß vor Muskelabbau geschützt, falls du dich im Kaloriendefizit bewegst.

Auch Fett macht satt und gibt dir die nötige Energie, die du in der Ketose benötigst.

Wie du weißt, sind es die Kohlenhydrate, die dich aus der Ketose schmeißen können. Achte also darauf, dass du im sicheren Bereich bleibst.

Zutaten

  • 50 g Eier
  • 14 g Bacon
  • 8 g Paprika
  • Pfeffer
  • Salz

Spezial-Kochzubehör

Auf die Nährwerte achten, wenn du eine ketogene Diät machst

Am besten ist es, wenn du zu den Egg Bacon Muffins einen Bulletproof Coffee, oder einen Bulletproof Kaffee Deluxe trinkst. Damit erhöhst du den Fettgehalt und die prozentuelle Verteilung der Makronährstoffe ist ideal.

38 %
Fett
42 %
Protein
20 %
Kohlenhydrate

Egg-Bacon #keto #muffins. #lowcarb Frühstücks-Rezept mit Ei & Speck für die ketogene Diät.

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Die Silikonförmchen für die Muffins bekommst du bei Amazon:

Speck Ei Muffins ketogene Diät
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Bacon Egg Keto Muffins

Gericht: Frühstück, Snack
Länder & Regionen: Ketogene Ernährung, Low Carb Diät
Vorbereitungszeit: 1 minute
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Arbeitszeit: 23 Minuten
Portionen: 1 Portionen
Kalorien: 137 kcal
Autor: Kathrin Dietrich
Diese Muffins mit Eiern und Bacon sind ein kleiner, handlicher Snack, der gut schmeckt und dazu sehr sättigt. Die Muffins sind hervorragend als Keto Frühstück, sowie als kleine Low Carb Mahlzeit für zwischendurch geeignet. Du kannst die Muffins auch mitnehmen. Denn als handliche Mahlzeit eignen sie sich hervorragend für ein schnelles ketogenes Essen für unterwegs.

Zutaten

  • 50 g Eier
  • 14 g bacon
  • 8 g Paprika
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen

  1. Den Backofen auf 180º C (Umluft) vorheizen.
  2. Silikon-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffig-Bleches legen.
  3. In jedes Silikon-Förmchen 1 Scheibe Bacon an den Rand legen
  4. Jeweils 1 Ei in die Förmchen geben, 8g gewürfelte Paprika-Stückchen pro Portion darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Bacon-Egg Muffins für 20 Minuten fertig backen.
  6. Anschließend servieren, oder als Essen zum Mitnehmen kühl aufbewahrten.
    Keto Frühstücks-Rezept Speck-Ei Muffins | Ketofix
Nutrition Facts
Bacon Egg Keto Muffins
Amount Per Serving
Calories 137 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Total Fat 9g 14%
Saturated Fat 2g 10%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 212mg 71%
Sodium 73mg 3%
Potassium 255mg 7%
Total Carbohydrates 5g 2%
Dietary Fiber 3g 12%
Sugars 1g
Protein 10g 20%
Vitamin A 89%
Vitamin C 9%
Calcium 4%
Iron 15%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Kathrin Dietrich

Kathrin ist die Gründerin von KetoMeals; dem Lebensmittel-Hersteller von innovativen Produkten für Low Carb Ernährung und die Ketogene Diät. Über dem dazugehörigen Food Blog lebt Kathrin ihre Kochleidenschaft aus und stellt kostenlose Ketogene Rezepte (inklusive berechneter Nährwertangaben) zur Verfügung. Ebenso Gratis Tools zur Ernährungsoptimierung (Keto Rechner, Körperfettrechner). Ihre Freizeit verbringt Kathrin am liebsten mit Familie, Hund und ihrem geliebten Hochbeet. Übrigens: Unsere Produkte können direkt im KetoMeals Keto Shop vom Hersteller bestellt werden.

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