Keto Schoko-Mousse Dessert Rezept
Keto Schoko Mousse ist ein locker-luftiges Dessert mit intensivem Schokoladengeschmack. Der Low Carb Schokoladen-Nachtisch ist schnell zubereitet. Hol Dir das Keto Rezept!
Keto Schoko-Mousse
Diese Keto-Schoko-Mousse schmeckt super intensiv nach Schokolade.
Locker und fluffig ist es ein gelungener Abschluss einer Mahlzeit.
Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade min. 85%
- 90 ml WASSER
- 150 g Eier 1 Ei 50g
- 50 ml Kokosmilch Vollfett
- 1 EL Erythrit
Anleitungen
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Die Schokolade zusammen mit dem Wasser und dem Erythrit in einem Wasserbad erhitzen.
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Solange rühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann beiseite stellen.
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Die Eier trennen.
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Das Eigelb und die Kokosmilch unter die Schokomasse rühren.
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Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
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In Schälchen füllen und genießen.
Nutrition Facts
Keto Schoko-Mousse
Amount Per Serving (125 g)
Calories 376
Calories from Fat 279
% Daily Value*
Fat 31g48%
Saturated Fat 18g90%
Cholesterol 143mg48%
Sodium 171mg7%
Carbohydrates 11g37%
Sugar 7g8%
Protein 10g20%
Vitamin A 300IU6%
Calcium 20mg2%
Iron 0.5mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
