Keto Schoko-Mousse Dessert Rezept
Keto Schoko Mousse ist ein locker-luftiges Dessert mit intensivem Schokoladengeschmack. Der Low Carb Schokoladen-Nachtisch ist schnell zubereitet. Hol Dir das Keto Rezept!
Keto Schoko-Mousse
Diese Keto-Schoko-Mousse schmeckt super intensiv nach Schokolade.
Locker und fluffig ist es ein gelungener Abschluss einer Mahlzeit.
Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade min. 85%
- 90 ml WASSER
- 150 g Eier 1 Ei 50g
- 50 ml Kokosmilch Vollfett
- 1 EL Erythrit
Anleitungen
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Die Schokolade zusammen mit dem Wasser und dem Erythrit in einem Wasserbad erhitzen.
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Solange rühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann beiseite stellen.
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Die Eier trennen.
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Das Eigelb und die Kokosmilch unter die Schokomasse rühren.
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Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
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In Schälchen füllen und genießen.
Nutrition Facts
Keto Schoko-Mousse
Amount Per Serving (125 g)
Calories 376
Calories from Fat 279
% Daily Value*
Total Fat 31g
48%
Saturated Fat 18g
90%
Cholesterol 143mg
48%
Sodium 171mg
7%
Total Carbohydrates 11g
4%
Sugars 7g
Protein 10g
20%
Vitamin A
6%
Calcium
2%
Iron
3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
