Keto Omelett mit Räucherlachs
Ketogenes Omelett Rezept für jede Tageszeit
Ein Keto Omelett schmeckt wirklich zu jeder Tageszeit. Dieses ketogene Rezept passt als herzhaftes Frühstück, zu Mittag, oder als Abendessen. Und das Gute ist: Das Keto Omelett mit Räucherlachs liegt nach einer Viertelstunde fertig auf dem Teller. Viel Geschmack für wenig Arbeit. Ein wahrer Keto-Traum!
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Die Nährwerte / Makros dieses Keto Omeletts sind für die Ketogene Diät optimal verteilt. Über 70% der Kalorien stammen aus gesunden Fetten, der Proteingehalt ist moderat und nur 1% der Kalorien stammen aus Kohlenhydraten.
Nährwerte
Kalorien aus den Makronährstoffen in Prozent
Keto Omelett mit Räucherlachs
Omelett (auch Omelette geschrieben) schmeckt zu jeder Tageszeit und ist schnell zubereitet. Nach 15 Minuten ist das Ketofix Keto Omelett mit Räucherlachs bereits servierfertig.
Für alle Fischliebhaber ist das Omelette ein ganz toller Leckerbissen. Als ketogenes Rezept kreiert, enthält es MCT (im Kokosöl enthalten), aber auch gesunde Omega 3 Fettsäuren. Dill, Schnittlauch und Gewürze runden den Geschmack ab.
Zutaten
- 30 g Räucherlachs
- 1 EL Schnittlauch frisch
- 1 TL Dill frisch
- 100 g Eier entspr. 2 Stück
- 2,5 ml WASSER
- 1/8 TL Salz
- 1/8 TL Pfeffer
- 10 g Kokosöl
Anleitungen
-
Schnittlauch und Dill waschen und klein schneiden.
-
Die Eier mit dem Wasser, Salz und Pfeffer zusammen in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen.
-
Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Eimasse hinein geben.
-
Die Temperatur reduzieren und das Ei langsam stocken lassen.
-
Auf eine Hälfte des Omelettes den Räucherlachs legen und die Kräuter darüber streuen. Zusammen klappen und noch warm servieren.
Rezept-Anmerkungen
Die Nährwerte für dieses Keto Rezept sind am Ende dieser Seite aufgeführt.
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