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Gerösteter Knoblauch gebacken

Gebackener Knoblauch

Gebackener Knoblauch - die schnelle, einfache und sehr gesunde Beilage. Der geröstete Knoblauch ist auch als Brotaufstrich und zur Weiterverarbeitung für ketogene Rezepte (Low Carb High Fat /LCHF) sehr beliebt. Gebackener (oder auch gerösteter) Knoblauch ist schmackhaft, gesund und vielseitig.

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Low Carb Pizza-Rolle Keto Rezepte

Low Carb Pizzarolle

Überraschender Weise wurde für dieses letzte Wochenende im September sonniges Wetter mit bis zu 25º C angekündigt. Darum haben wir uns spontan dazu entschlossen, die Arbeit an meinem Food Blog für heute früher zu beenden. Die Texte für dieses Rezept sind geschrieben, die Food-Fotos geschossen. Die Feinarbeiten können noch einen Tag warten.

Den restlichen Abend verbringen wir entspannt mit einem Glas Rotwein auf unserer wundervollen Terrasse. Ein üppiges Abendessen fällt aus, dafür gibt es für jeden von uns eine leichte Low Carb Pizzarolle.

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Thunfisch Zucchini Boote Rezept

Low Carb Thunfisch Zucchini Boote

Heute wird´s Italienisch. Ich backe heute Zucchini Boote mit Thunfisch. Denn die mediterrane Küche ist bei uns in der Familie sehr beliebt. Da gibt es selten Probleme, was die unterschiedlichen Geschmäcker angeht. Das macht es mir in der Küche natürlich etwas einfacher. Natürlich auch, weil dieses Low Carb Rezept schnell und einfach zubereitet ist.

Um daraus ein Keto Rezept zu machen, nimm eine passende Sauce aus dem Ketofix Club dazu.​

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