Sehen diese Lachs Käse Low Carb Pancakes nicht lecker aus? Sind sie auch. Und sie haben dazu nur 2g Kh pro Portion mit 6 Stück. Das Gericht kann also in die Kategorie "Rezepte ohne Kohlenhydrate" meines Food Blogs eingeordnet werden.

Erhöhe den Fettgehalt der Pancakes zum Beispiel mit Butter, oder einer fetthaltigen Sauce. Erst damit machst du eine ketogene Mahlzeit aus dem Low Carb Rezept. Denn nur mit der richtigen Balance aus Fett, Eiweiß und Kh bleibst du in der Ketose.

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Low Carb Pancakes deftiger mit Füllung

Meistens werden Pancakes mit Sirup, Marmelade oder sonstigem süßen Leckereien gegessen. Besonders in Nordamerika ist es beliebt, Ahornsirup dazu zu essen. Mit Marmelade und Apfelmus werden die Eierkuchen auch gerne bestrichen.

Ich mache die Low Carb Pancakes heute aber mal deftig. Deswegen habe ich sie heute mit Lachs und Käse gefüllt. So wird daraus ein tolles Low Carb Rezept, das in den Ernährungsplan für eine ketogene Diät passt. So gut wie keine Kh, dafür aber gesunde Fette, Omega3-Fettsäuren und Proteine, die dich sättigen. Und obendrein unfassbar lecker!

Für eine ketogene Mahlzeit den Fettgehalt erhöhen!

Damit aus den Low Carb Pancakes ein ketogenes Rezept wird, erhöhe den Fettgehalt. Bestreiche die Pancakes z.B. mit Weidebutter, oder iss dazu eine fetthaltige Sauce.

Nährwerte

Nährwerte in g pro Portion

23 g Fett
21 g Eiweiß
2 g Kh

Verteilung der Kalorien (Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate) in Prozent

69%
Fett
29%
Protein
2%
Kohlenhydrate

LCHF Rezept und für die Low Carb Diät geeignet.

Pfannkuchen Lowcarb Rezept

Deftige Pancakes mit Lachs-Käse-Füllung. Mit gesunden Omega3-Fettsäuren & Fetten, aber ohne Kohlenhydrate. #keto #lowcarb

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Zutaten und Zubereitung

Zutaten für das Low Carb Rezept

★ Eier ★ Frischkäse ★ Räucherlachs (Mengenangaben für das Gericht siehe unten).

Die Zubereitung

Den Teig aus Frischkäse und Eiern anrühren. Die Pancakes in einer Pfanne fertig backen, mit Frischkäse bestreichen, den Lachs darauf legen und aufrollen.

Probiere meine pikanten Low Carb Pancakes mit Lachs und Käse. Ein leckeres Rezept für deinen Keto Ernährungsplan.Erhöhe den Fettgehalt zum Beispiel mit Butter, oder einer fetthaltigen Sauce.

Ketogene Ernährung Lachs Käse Pancakes
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Lachs Käse Low Carb Pancakes Rezept

Gericht: Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 13 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 370 kcal
Autor: Kathrin Dietrich
Low Carb Pancakes heute mal deftig. Mit Lachs und Käse gefüllt. So wird daraus ein tolles Low Carb Rezept, das (mit einer passenden Sauce oder Butter) in den Ernährungsplan für deine ketogene Diät passt.

Zutaten

Pancake Teig

  • 3 Eier
  • 80 g Frischkäse

Füllung

  • 40 g Frischkäse
  • 85 g Räucherlachs

Anleitungen

  1. Den Teig aus Frischkäse und Eiern anrühren
  2. Die Pancakes in einer Pfanne fertig backen
  3. Die Pancakes mit Frischkäse bestreichen, den Lachs darauf legen und die Pancakes aufrollen
    Ketogene Pancakes Rezepte

Rezept-Anmerkungen

Erhöhe den Fettgehalt zum Beispiel mit Butter, oder einer fetthaltigen Sauce.

Nutrition Facts
Lachs Käse Low Carb Pancakes Rezept
Amount Per Serving (177.5 g)
Calories 370 Calories from Fat 207
% Daily Value*
Fat 23g35%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 394mg131%
Sodium 616mg26%
Potassium 246mg7%
Carbohydrates 2g7%
Sugar 2g2%
Protein 21g42%
Vitamin A 1250IU25%
Calcium 100mg10%
Iron 2.5mg14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Letzte Aktualisierung am 28.09.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


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Keto Pancakes, Vegetarische Rezepte


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  • Gibt es einen besonderen Frischkäse den man nutzen kann. Ich finde nämlich nur welche, die mindestens 2g oder sogar 3g Kohlenhydrate haben. Das Rezept soll aber nur 2g beinhalten. Deshalb wundert mich das, da ja auch die Eier noch ein bisschen haben.

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