Keto Pizza Salami
So lecker kann eine Keto Pizza sein. Italienische Salami Pizza mit unserem knusprigem Keto Pizza-Boden. Sehr herzhaft. Definitiv eine Low Carb Salami Pizza die du in deine ketogene Rezept-Sammlung aufnehmen solltest.
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Italienische #Keto Salami Pizza mit #LowCarb Pizzateig. LCHF Rezept für die ketogene Diät. Abnehmen mit Genuss. Hol dir das Rezept!
Zutaten
Pizzateig
- 30 g Mandelmehl
- 35 g Leinsamenmehl
- 10 g Kokosmehl
- 2,5 g Flohsamenschalen
- 5 g Chia Samen
- 1/3 TL Salz
- 80 ml WASSER
Pizza-Belag
- 20 g Passierte Tomaten
- 40 g Salami
- 35 g Tomaten
- 12 g Paprika
- 20 g Cheddar
- Italienische Kräuter
Anleitungen
Pizzateig
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Die Zutaten für den Pizzaboden Vorbereiten
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Mandelmehl, Leinsamen, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Chia Samen, Salz in eine Schüssel füllen.
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Wasser dazu geben.
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Mit einer Kitchen Aid (wenn vorhanden) zu einem Teig kneten.
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Danach für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
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Den Backofen vorheizen (180º C Umluft).
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Forme anschließend daraus eine Kugel (im Bild sind 3 Kugeln abgebildet, weil ich 3 Pizzen gebacken hatte).
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Lege die Teig-Kugel auf ein Backpapier, rolle sie dünn aus und forme einen Rand.
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Backe den Keto Pizzateig ca. 10 Minuten lang, bevor er belegt wird.
Pizza-Belag
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Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
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Tomate in Scheiben Schneiden.
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Die Passierten Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
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Salami-Scheiben, Paprika und Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
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Den Cheddar-Käse darüber streuen.
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10 bis 15 Minuten lang im Ofen fertig backen, bis der Pizzaboden schön knusprig ist.
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Die Keto Pizza aus dem Ofen holen und genießen.
Rezept-Anmerkungen
Keto Pizza Rezept, Low Carb High Fat (LCHF). Für die ketogene Diät geeignet.
Nutrition Facts
Keto Pizza Salami Rezept mit Low Carb Pizzateig
Amount Per Serving
Calories 606
Calories from Fat 432
% Daily Value*
Fat 48g74%
Saturated Fat 9g45%
Polyunsaturated Fat 9g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 49mg16%
Sodium 627mg26%
Potassium 456mg13%
Carbohydrates 6g20%
Fiber 24g96%
Sugar 6g7%
Protein 32g64%
Vitamin A 950IU19%
Vitamin C 38mg46%
Calcium 240mg24%
Iron 4.7mg26%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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