Keto Pizza Salami

Low-Carb Keto Pizza Salami Rezept

So lecker kann eine Keto Pizza sein. Italienische Salami Pizza mit unserem knusprigem Keto Pizza-Boden. Und dieser knusprig gebackene Pizzateig ist auch ein Pizzaboden, der auch seinen Namen verdient. Zusammen mit den anderen Zutaten schmeckt dieses Gericht schön herzhaft. Definitiv die beste Low Carb Salami Pizza, die ich bis jetzt gebacken habe.

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Zutaten für die Keto Pizza Salami

Keto Pizza-Belag

56 %
Fett
37 %
Eiweiß
7 %
Kohlenhydrate

Italienische #Keto Salami Pizza mit #LowCarb Pizzateig. LCHF Rezept für die ketogene Diät. Abnehmen mit Genuss. Hol dir das Rezept!

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Das Low Carb Pizza Rezept ist glutenfrei, ohne Weizenmehl, ohne Getreide, ohne Zucker, und ein LCHF Rezept für die ketogene Diät.

Low-Carb Keto Pizza Salami Rezept
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Keto Pizza Salami mit Low Carb Pizzateig

Gericht: Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Länder & Regionen: Ketogene Ernährung, Low Carb Diät, Mediterrane Küche
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 606 kcal
Autor: Kathrin Dietrich
Keto Pizza Salami mit Low Carb Pizza-Boden.

Zutaten

Pizzateig

  • 30 g Mandelmehl
  • 35 g Leinsamenmehl
  • 10 g Kokosmehl
  • 2,5 g Flohsamenschalen
  • 5 g Chia Samen
  • 1/3 TL Salz
  • 80 ml WASSER

Pizza-Belag

  • 20 g Passierte Tomaten
  • 40 g Salami
  • 35 g Tomaten
  • 12 g Paprika
  • 20 g Cheddar
  • Italienische Kräuter

Anleitungen

Pizzateig

  1. Die Zutaten für den Pizzaboden Vorbereiten
    Keto Pizza Rezepte
  2. Mandelmehl, Leinsamen, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Chia Samen, Salz in eine Schüssel füllen.
    Keto Pizzateig selber machen
  3. Wasser dazu geben.
    Low Carb Pizza selbst machen
  4. Mit einer Kitchen Aid (wenn vorhanden) zu einem Teig kneten.
    Pizza-Teig Low Carb ketogene Diät
  5. Danach für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  6. Den Backofen vorheizen (180º C Umluft).
  7. Forme anschließend daraus eine Kugel (im Bild sind 3 Kugeln abgebildet, weil ich 3 Pizzen gebacken hatte).
    Pizza-Teig Low Carb Ketogen
  8. Lege die Teig-Kugel auf ein Backpapier, rolle sie dünn aus und forme einen Rand.
    Pizzateig Ketogene Ernährung
  9. Backe den Keto Pizzateig ca. 10 Minuten lang, bevor er belegt wird.

Pizza-Belag

  1. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Tomate in Scheiben Schneiden.
  3. Die Passierten Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
  4. Salami-Scheiben, Paprika und Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
  5. Den Cheddar-Käse darüber streuen.
  6. 10 bis 15 Minuten lang im Ofen fertig backen, bis der Pizzaboden schön knusprig ist.
  7. Die Keto Pizza aus dem Ofen holen und genießen.
    Low-Carb Keto Pizza Salami Rezept

Rezept-Anmerkungen

Keto Pizza Rezept, Low Carb High Fat (LCHF). Für die ketogene Diät geeignet.

Nutrition Facts
Keto Pizza Salami mit Low Carb Pizzateig
Amount Per Serving
Calories 606 Calories from Fat 432
% Daily Value*
Total Fat 48g 74%
Saturated Fat 9g 45%
Polyunsaturated Fat 9g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 49mg 16%
Sodium 627mg 26%
Potassium 456mg 13%
Total Carbohydrates 6g 2%
Dietary Fiber 24g 96%
Sugars 6g
Protein 32g 64%
Vitamin A 19%
Vitamin C 46%
Calcium 24%
Iron 26%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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