So lecker kann eine Keto Pizza sein. Italienische Salami Pizza mit unserem knusprigem Keto Pizza-Boden. Sehr herzhaft. Definitiv eine Low Carb Salami Pizza die du in deine ketogene Rezept-Sammlung aufnehmen solltest.

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56%

Fett

37%

Protein

Kohlenhydrate

Italienische #Keto Salami Pizza mit #LowCarb Pizzateig. LCHF Rezept für die ketogene Diät. Abnehmen mit Genuss. Hol dir das Rezept!

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Keto Pizza Salami Rezept mit Low Carb Pizzateig

Gericht: Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen

Länder & Regionen: Ketogene Ernährung, Low Carb Diät, Mediterrane Küche

Portionen: 1 Portion

Kalorien: 606 kcal

Autor: Kathrin Dietrich

Keto Pizza Salami mit Low Carb Pizza-Boden.

Zutaten

Pizzateig

30 g Mandelmehl
35 g Leinsamenmehl
10 g Kokosmehl
2,5 g Flohsamenschalen
5 g Chia Samen
1/3 TL Salz
80 ml WASSER

Pizza-Belag

20 g Passierte Tomaten
40 g Salami
35 g Tomaten
12 g Paprika
20 g Cheddar
Italienische Kräuter

Anleitungen

Pizzateig

Die Zutaten für den Pizzaboden Vorbereiten
Mandelmehl, Leinsamen, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Chia Samen, Salz in eine Schüssel füllen.
Wasser dazu geben.
Mit einer Kitchen Aid (wenn vorhanden) zu einem Teig kneten.
Danach für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Den Backofen vorheizen (180º C Umluft).
Forme anschließend daraus eine Kugel (im Bild sind 3 Kugeln abgebildet, weil ich 3 Pizzen gebacken hatte).
Lege die Teig-Kugel auf ein Backpapier, rolle sie dünn aus und forme einen Rand.
Backe den Keto Pizzateig ca. 10 Minuten lang, bevor er belegt wird.

Pizza-Belag

Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Tomate in Scheiben Schneiden.
Die Passierten Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
Salami-Scheiben, Paprika und Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
Den Cheddar-Käse darüber streuen.
10 bis 15 Minuten lang im Ofen fertig backen, bis der Pizzaboden schön knusprig ist.
Die Keto Pizza aus dem Ofen holen und genießen.