Liebst Du Mozzarella und Tomaten? Und gute Pizza? Dann ist dieses Keto Rezept sicher etwas für Dich: Low Carb Pizza Tomate-Mozzarella.

More...

Tomate-Mozzarella auf knusprigem Low Carb Pizza-Teig

Es geht doch nichts über einen schön angerichteten Teller mit frischen Tomaten und Mozzarella. Dazu noch ein Glas Rotwein und der kulinarische Genuss ist perfekt. Aber warte mal..., wirklich? Kann es nicht noch eine Steigerung geben?

Sicher! Denn in Kombination mit einem richtig knusprigem Pizzateig, Rucola und Basilikum oben drüber, das ist wahrer Genuss! Und Hand auf´s Herz: Sieht diese Pizza Tomate-Mozzarella nicht einfach zum Reinbeissen aus?

Kalorien Verteilung

69 %
Fett
25 %
Pfoten
6 %
Kohlenhydrate
Fett
Protein
Kohlenhydrate

Italienische #Lowcarb Pizza Tomate Mozzarella mit knusprigem Keto Pizza Teig. Rezept auf unserem Food Blog.

Click to Tweet

Nährwerte Low Carb Pizza Tomate-Mozzarella pro Pizza

55 g Fett
45 g Eiweiß
11 g Kh

Wenn dir meine Pizza Tomate-Mozzarella schmeckt, dann probier doch auch einfach mal unsere anderen Low Carb Pizzen.

Keto Pizza Tomate Mozzarella
Drucken

Low Carb Pizza Tomate-Mozzarella Rezept

Gericht: Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Länder & Regionen: Ketogene Ernährung, Low Carb Diät, Mediterrane Küche
Portionen: 1 Portion
Kalorien: 747 kcal
Autor: Kathrin Dietrich
Ketogene Tomaten-Mozzarella Pizza mit knusprigem Low Carb Pizzateig.

Zutaten

Low Carb Pizza Teig

  • 30 g Mandelmehl
  • 35 g Leinsamenmehl
  • 10 g Kokosmehl
  • 2,5 g Flohsamenschalen
  • 5 g Chia Samen
  • 1/3 TL Salz
  • 80 ml WASSER

Pizza Belag

  • 40 g Passierte Tomaten
  • 100 g Mozzarella
  • 100 g Tomaten
  • 10 g Rucola
  • 1 TL Basilikum getrocknet
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen

Low Carb Pizza Teig

  1. Die Zutaten für den Pizza-Teig zusammenstellen.
    Keto Pizza Rezepte
  2. Mandelmehl, Leinsamen, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Chia Samen, Salz in eine Schüssel geben.
    Keto Pizzateig selber machen
  3. Wasser dazu gießen.
    Low Carb Pizza selbst machen
  4. Das Ganze mit einer Kitchen Aid, soweit vorhanden, zu einem Teig kneten.
    Pizza-Teig Low Carb ketogene Diät
  5. Danach für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  6. Den Backofen vorheizen (180º C Umluft).
  7. Forme anschließend aus dem Pizzateig eine Kugel (im Bild sind 3 Kugeln abgebildet, weil ich 3 Pizzen gebacken hatte).
    Pizza-Teig Low Carb Ketogen
  8. Lege die Teig-Kugel auf ein Backpapier, rolle sie dünn aus und forme einen Rand.
    Low Carb Pizza-Teig Rezept
  9. Backe den Keto Pizzateig ca. 10 Minuten lang, bevor er belegt wird.

Pizza Belag

  1. Tomate in Stücke oder Scheiben schneiden.
  2. Mozzarella in Scheiben schneiden.
  3. 40g passierte Tomaten auf dem Pizzaboden verteilen.
  4. Nach Geschmack mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Tomaten, den Mozzarella-Käse und Rucola gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
  6. Die Pizza 10 bis 15 Minuten im Ofen fertig backen, bis der Pizzaboden knusprig ist.
  7. Zum Schluß mit Basilikum verfeinern und servieren.
    Keto Pizza Tomate Mozzarella Low Carb

Rezept-Anmerkungen

Tomate-Mozzarella Pizza: Low Carb High Fat Rezept für die ketogene Diät.

Nutrition Facts
Low Carb Pizza Tomate-Mozzarella Rezept
Amount Per Serving
Calories 747 Calories from Fat 495
% Daily Value*
Fat 55g85%
Saturated Fat 17g85%
Polyunsaturated Fat 7g
Monounsaturated Fat 0.1g
Sodium 17mg1%
Potassium 619mg18%
Carbohydrates 11g37%
Fiber 24g96%
Sugar 8g9%
Protein 45g90%
Vitamin A 1250IU25%
Vitamin C 28.1mg34%
Calcium 250mg25%
Iron 6.5mg36%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Letzte Aktualisierung am 1.04.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Tags

Low Carb Pizza, Vegetarische Rezepte


Keto Shakes KetoMeals

KetoMeals Keto Shakes

für Körperfett-Abbau, Sport & Fitness

  • Perfekte Keto Makros
  • Sättigende Quell-Ballaststoffe
  • Leckerer Geschmack
  • Keto-freundliche Fitness-Shake Alternative
  • Unterstützt effektiv das Abnehmen

Beliebte ketogene Rezepte

Low Carb Brot mit Zucchini. Aussergewöhnlich lecker! Low Carb Zucchini Brot Süßliches Keto Low Carb Brot mit Zucchini.

More
Low Carb Zucchini Brot

Sauce Alfredo ist eine extrem leckere Sauce die zu vielen Rezepten passt. Sauce Alfredo eignet sich perfekt um

More
Sauce Alfredo • Keto Low-Carb Rezept

Springe zu RezeptSehen diese Lachs Käse Low Carb Pancakes nicht lecker aus? Sind sie auch. Und sie haben

More
Lachs Käse Low Carb Pancakes

Klein, aber fein. Mini Keto Burger. Als Low-Carb Fingerfood und den kleinen Hunger zwischendurch. Auch zum Mitnehmen geeignet.

More
Keto Mini-Burger

Gesunder Low Carb Snack für Zwischendurch. Schnell zubereitet, erfrischend, leicht und würziges Keto Rezept für die schlanke Linie. 

More
Gurke mit Frischkäse-Dip • LowCarb Keto Rezept

Springe zu RezeptChinakohl-Salat, Low Carb Keto Rezept. Schnell lecker und gesund.Letzte Aktualisierung am 1.04.2022 / Affiliate Links /

More
Chinakohlsalat

Low Carb Brötchen - Keto Rezept. Die Keto Brötchen schmecken sowohl süß (z.B. mit Low Carb / Keto

More
Keto Brötchen

Springe zu RezeptHeute morgen hatte ich Lust auf Low Carb Joghurt als erste Mahlzeit des Tages. Griechischer Sahnejoghurt,

More
Keto Frühstück Nussjoghurt

Springe zu RezeptKeto-Lasagne Low Carb Frühstücks-Lasagne – Keto Rezept. Sättigendes warmes Gericht, was als genauso Keto Frühstück und Hauptmahlzeit gegessen

More
Keto Frühstücks-Lasagne

Springe zu RezeptOb als ketogenes Frühstück, Mittag- oder Abendessen; diese rustikalen Keto Waffeln passen zu jeder Mahlzeit des

More
Keto Waffeln Jalapeno-Cheddar

Schnell, einfach und sättigend ist dieses Keto Rezept. Ein gesundes LCHF Dessert für zwischendurch. Beeren mit Kokosmus Interessanter

More
Beeren mit Kokosmus

Sauce Tatar ist eine würzige Sauce, die ideal zu Fisch passt. Perfekt um Fischgerichte für die ketogene /

More
Keto Sauce Tartar
{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

>