Leichte, fluffige Low Carb Brötchen - Keto Rezept. Keto Muffin Brötchen für Dein Keto Frühstück oder als Burger-Brötchen für unsere Mini Keto Burger

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Low Carb Keto Brötchen Muffin Rezept Ketofix
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Low-Carb Keto Muffin Brötchen

Gericht: Abendessen, Frühstück, Hauptspeise
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Portionen: 12 Portionen
Kalorien: 33 kcal
Autor: Kathrin Dietrich

Diese fluffigen Brötchen schmecken pur mit Butter richtig gut. Natürlich auch mit anderen Aufstrichen und Belag. Auch als Low Carb Burger Brötchen für unsere Mini Keto Burger kommen die Keto Muffin Brötchen zum Einsatz.

Zutaten

  • 150 g Eier
  • 60 g Frischkäse
  • 15 g Flohsamenschalen
  • 10 g Kokosmehl

Anleitungen

  1. Den Ofen auf 150° Umluft vorheizen.
  2. Die Eier trennen und das Eiweiß sehr steif schlagen.
  3. Das Eigelb mit den restlichen Zutaten vermischen und vorsichtig unter den Eischnee heben.
  4. Den Teig nun in zwölf Muffinförmchen füllen und im Ofen ca. 20 min backen.

Rezept-Anmerkungen

Keto Low Carb Mini Burger Ketofix Rezept

 

 

 

Diese Mini Burger kannst Du mit den Keto Muffin Brötchen zaubern.

Zum Mini Keto Burger Rezept

Nutrition Facts
Low-Carb Keto Muffin Brötchen
Amount Per Serving (19 g)
Calories 33 Calories from Fat 18
% Daily Value*
Fat 2g3%
Saturated Fat 0.4g2%
Cholesterol 48mg16%
Sodium 14mg1%
Carbohydrates 0.4g1%
Fiber 0.3g1%
Sugar 0.2g0%
Protein 2g4%
Vitamin A 100IU2%
Calcium 10mg1%
Iron 0.2mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Letzte Aktualisierung am 22.10.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Tags

Low Carb Brot & Brötchen, Vegetarische Rezepte


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