Sauce Alfredo • Keto Low-Carb Rezept

Sauce Alfredo ist eine extrem leckere Sauce die zu vielen Rezepten passt. Sauce Alfredo eignet sich perfekt um Low Carb / Keto Gerichte zu verfeinern.

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Sauce Alfredo

Gericht: Abendessen, Mittagessen
Portionen: 5 Portionen
Kalorien: 468 kcal
Autor: Kathrin Dietrich

Sauce Alfredo ist eine extrem leckere Sauce, die viele Rezepte aufwertet. Durch den hohen Gehalt an gesunden Fetten passt sie perfekt, um LCHF / Keto Gerichte zu verfeinern.

Zutaten

  • 90 g Weidebutter
  • 150 g Parmesan gerieben
  • 320 ml Konditorsahne
  • 3 EL Petersilie gehackt

Anleitungen

  1. Die Butter zerlassen
  2. Unter ständigem Rühren Parmesan und die Butter hinzugeben.
  3. Die Sauce ein wenig andicken lassen.
  4. Zum Schluß die Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Nutrition Facts
Sauce Alfredo
Amount Per Serving (112 g)
Calories 468 Calories from Fat 414
% Daily Value*
Total Fat 46g 71%
Saturated Fat 10g 50%
Total Carbohydrates 2g 1%
Dietary Fiber 0.03g 0%
Sugars 0.1g
Protein 12g 24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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