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Garnelen-Spieß Rezept LowCarb Keto

Garnelenspieße im Speckmantel

Rezept für Grill und Pfanne
Gericht Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 259 kcal
Autor Kathrin Dietrich

Zutaten

  • 280 g Garnelen fertig für den Verzehr
  • 100 g Frühstücksspeck
  • 30 g Cheddar am Stück

Anleitungen

  1. Den Speck in der Microwelle ca. 2 min anbraten. Er wird in der Pfanne sonst nicht kross, da die Garnelen schnell gar sind. Abkühlen lassen und halbieren.
  2. Den Cheddar in 16 kleine Stücke schneiden.
  3. Die Garnelen auf der Innenseite längs einschneiden. Ein kleines Käsestück hineinlegen und mit einem halben Steifen Speck umwickeln. Den Speck mit einem Zahnstocher fixieren.
  4. Die Pfanne erhitzen und alle Garnelen hinein legen. Von beiden Seiten ca. 5-8 Minuten braten.
  5. Sofort servieren.
Nutrition Facts
Garnelenspieße im Speckmantel
Amount Per Serving (205 g)
Calories 259 Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Carbohydrates 1g3%
Protein 29g58%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.