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Mandelkekse

Ketofix Diät Mandelkekse: ★ Glutenfrei ★ Ohne Zucker ★ LCHF ★ fast keine Kohlenhydrate ★
Gericht Süßes
Länder & Regionen Ketogene Ernährung, Low Carb Diät
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 1 Stunde 15 Minuten
Portionen 20 Portionen
Kalorien 124 kcal
Autor Kathrin Dietrich

Zutaten

  • 250 g Mandelmehl
  • 1 Ei
  • 10 g Stevia Extrakt Pulver
  • 125 g Weidebutter
  • 25 g Erythrit Puderzucker
  • 2 ml Vanille Aroma
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  1. Alle Zutaten für das Rezept bereitstellen.
    Zutaten Low Carb Mandelkekse
  2. Alle Zutaten vermengen und zu einem Keks-Teig kneten.
    Mandelkekse selber backen
  3. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
    Mandelplätzchen Keks-Teig
  4. Dann den Backofen vorheizen (150ºC, Umluft) und 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
  5. Anschließend den Keks-Teig ausrollen und mit Ausstechformen Figuren ausstechen.
  6. Die Kekse 10 Minuten fertig backen.
    Mandelkekse Keto Rezepte LCHF
Nutrition Facts
Mandelkekse
Amount Per Serving (23 g)
Calories 124 Calories from Fat 108
% Daily Value*
Fat 12g18%
Saturated Fat 3g15%
Polyunsaturated Fat 0.03g
Monounsaturated Fat 0.1g
Cholesterol 24mg8%
Sodium 52mg2%
Potassium 3mg0%
Carbohydrates 1g3%
Fiber 1g4%
Sugar 1g1%
Protein 3g6%
Vitamin A 250IU5%
Calcium 2mg0%
Iron 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.