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Knusprige Hähnchenschenkel Ofen

Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen - Low Carb Rezept

Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Knusprig und würzig im Geschmack.
Gericht Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Länder & Regionen Ketogene Ernährung, Low Carb Diät
Portionen 6 Schenkel
Kalorien 305 kcal
Autor Kathrin Dietrich

Zutaten

  • 650 g Hähnchenschenkel
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Curry Gewürz
  • 1 TL Kreuzkümmel Gewürz
  • 1 TL Paprikapulver Gewürz
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Koriander Gewürz
  • 1/2 TL Cayennepfeffer Gewürz
  • 1/2 TL Kardamom Gewürz
  • 1/2 TL Pfeffer Gewürz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Backsoda
  • 1/4 TL Piment Gewürz

Anleitungen

  1. Die Zutaten für das Hähnchenschenkel Rezept zusammenstellen.
    Hähnchenschenkel Rezept Low Carb
  2. Den Backofen auf 180º C vorheizen (Umluft).
  3. Alle pulverförmigen Zutaten mit dem Olivenöl zu einer Marinade verrühren.
    Hähnchenschenkel Marinade Keto Low Carb
  4. Die Schenkel damit marinieren, auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben.
    Hähnchenschenkel im Backofen Rezepte
  5. Die Hähnchenschenkel 50 min. im Backofen fertig garen.
    Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen
  6. Guten Appetit.
    Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen gegrillt
Nutrition Facts
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen - Low Carb Rezept
Amount Per Serving (115 g)
Calories 305 Calories from Fat 153
% Daily Value*
Fat 17g26%
Saturated Fat 5g25%
Trans Fat 0.01g
Polyunsaturated Fat 4g
Monounsaturated Fat 9g
Cholesterol 100mg33%
Sodium 544mg23%
Potassium 289mg8%
Carbohydrates 2g7%
Fiber 1g4%
Sugar 0.1g0%
Protein 27g54%
Vitamin A 400IU8%
Vitamin C 3.3mg4%
Calcium 60mg6%
Iron 2.3mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.