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Blumenkohl Low-Carb Pizza

Blumenkohl Low Carb Pizza Rezept

Kalorienarmes Blumenkohl Low Carb Pizza Rezept ohne Kh (nur 5g Pro Portion).
Gericht Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
Länder & Regionen Deutsche Küche, Ketogene Ernährung, Low Carb Diät
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 262 kcal
Autor Kathrin Dietrich

Zutaten

  • 700 g Blumenkohl
  • 200 g Mozzarella geschreddert
  • 30 g Parmesan geschreddert
  • 1 Ei
  • 1 Handvoll Basilikum frisch
  • 1/2 EL Italienische Kräuter

Anleitungen

  1. Die Zutaten vorgbereiten
    Low Carb Blumenkohl Rezepte
  2. Ofen auf 180º C vorheizen (Umluft)
  3. Blumenkohl zerkleinern, bis er Reiskorn-Größe hat
  4. Den Blumenkohl mit Parmesan, Ei, Kräutern und der Hälfte von dem Mozzarella-Käse mischen
    Keto Rezept Blumenkohl Pizza
  5. Das Gemisch 10 Minuten lang im Backofen backen
  6. Anschließend den restlichen Mozzarella-Käse darüber streuen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse braun wird
    Blumenkohl Pizza Rezepte
  7. Die Pizza ist nun servierfertig. Guten Appetit.
    Blumenkohl Low Carb Rezept Ketofix
Nutrition Facts
Blumenkohl Low Carb Pizza Rezept
Amount Per Serving (220 g)
Calories 262 Calories from Fat 144
% Daily Value*
Fat 16g25%
Saturated Fat 10g50%
Polyunsaturated Fat 0.4g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 58mg19%
Sodium 197mg8%
Potassium 554mg16%
Carbohydrates 5g17%
Fiber 5g20%
Sugar 4g4%
Protein 20g40%
Vitamin A 100IU2%
Vitamin C 111.4mg135%
Calcium 140mg14%
Iron 0.9mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.